这些都是后世吃不到的天然食材,莫说是烤制,就算是普通的炖炒,肉的香味都很浓郁。
夹杂着椒香、蒜香、孜然等味的肉香,在空气中弥漫。
看着五花肉上烤得酥黄的蒜末,孙自在的口水险些流了下来:“这肉还没烤好吗?”
丰云韶撒了少许辣椒粉再烤了一会儿,才取下来递给他,“你先尝尝这串辣不辣?”
孙自在一把接过来,就大快朵颐的吃了起来,边嚼边赞不绝口的说道:“嗯,好吃!真香!这大概是我吃过最好吃的烤肉了!”
“哈哈,不辣吗?”见她吃的这么开心,丰云韶的心也得到了极大的满足。
“不辣,这辣味刚刚合适。”
一串五花肉吃完,孙自在又意犹未尽的,看着那些烤腰花、烤鸡心,“你从哪里找到这么多鸡心的?”
“今日的客人多,光是鸡鸭都杀了几十只,我特意将这些内脏留了下来。”丰云韶将烤架上的东西翻了个面,就赶紧拿出帕子,擦了一把额头的汗珠子。
越是了解,孙自在就越是觉得,这个小娘子不一般。
就说这烤肉吧,他活了这么大一把年纪,走遍了大江南北,都没见过这种吃法。
看着她鬓角汗湿的头发,孙自在歉意的说道:“瞧你都热出汗了,还是我来吧,你只管告诉我怎么做就好。”
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