“过完年生意都下滑,老店也就四万。”我说。
听我说老店每天卖四万,她有点不相信,问:“老店能卖四万吗?”
我说:“能,有时候四万多点儿。”
“那可真挺好,都说老店的菜好吃,这回谭总来了,把粗粮的菜好好整整,可不能留手。”她说。
“就是来看看,粗粮一直挺好,你功不可没。”
“我可不行,没陈经理厉害。”她说,但脸上的表情却是很得意,看了有点摇头。
没和她多说什么,直接进了厨房。
厨房里大部分人都不认识,认识的也就是草利贵、李师傅和杜师傅。草利贵现在炒尾锅,杜师傅头锅,李师傅二锅。东北菜一共六个炒锅,还有三个,都三十多岁。
滨海海鲜那边也是六个炒锅,以前的于师傅不在了,现在六个师傅都不认识。
杜师傅和李师傅在灶台上做着准备工作,草利贵和挨着他的上杂师傅在收拾海参。上杂师傅也不是以前的了,现在这位看面相不是广东人。
来到杜师傅身后,他回身的时候看到我。
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