把这十几个竹筒通通装好米粒和菜后,直接架到已经燃烧起来的火堆之中,就可以了
想着火势这么大,不能浪费了,沈小荷又往火堆里头扔了几个番薯和芋头。
鱼雷他们从来没见过这么新奇的吃法,因此觉得格外好奇,就这么守在火堆前,盯着里头的竹节。
由于火势很旺,这青绿的竹节很快就逼出了点点水珠,发出“滋滋”的声响。没多久,竹节表面便熏了一层淡淡的黑烟。
这个时候,沈小荷也没闲下来,她先是剥了四个大笋,然后刷刷几刀下去,分别把每个笋切成了八块。
她要先把这些笋煮一遍,因为直接下锅炒是不行滴,吃了嗓子会发痒。
她原本计划弄个五花肉煸笋,不过那竹筒饭里已经有肉和腊肉了,再吃下去,会很腻的。所以,她准备弄个开胃的凉拌笋丝。
另外,她还准备弄个丸子蘑菇汤。蘑菇是现成的,丸子却有些费时间。
先是叫小六把三分肥七分瘦的猪肉给剁成肉糜,并拌上姜葱水,这样可以去处猪肉本身的腥臊之气,吃起来会更鲜美。
等这些肉糜和姜葱水混合成一体后,再拿着这些肉糜在案板上摔。
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