她大手一挥，豪气顿生：“老刘，这虾和蟹，每样给我来两斤！再给我挑条大的红星斑，要活水养着的！”

        老刘头一愣，手里的秤杆差点没拿稳：“嚯！婶子，今儿这是家里来贵客了？这几样加起来，可得不少钱呢。”

        “没客，自家吃！”陈桂兰笑着掏出钱袋，数出几张大团结，“咱老百姓每天辛苦奔波，图个啥？还不就为了这张嘴能吃好点嘛。”

        老刘一边利索地称重，一边竖起大拇指：“这话您说得在理！钱是王八蛋，花完咱再赚，亏了谁也不能亏了自个儿的五脏庙！”

        提着沉甸甸的网兜回到家，日头已经偏西。

        孙芳正在堂屋里分装酸梅汤的料包，见陈桂兰买了这么多硬货回来，吓了一跳：“婶子，这也太丰盛了！”

        “今天高兴，咱们做顿好的。”

        陈桂兰系上围裙，一头钻进厨房。

        既然要做庆祝宴，那必须得拿出点压箱底的绝活。这海鲜讲究个鲜字，但光是清蒸水煮，在这大喜的日子里未免显得寡淡。

        既然咸蛋黄如今是家里的“功臣”，不如做一桌富贵逼人的“金沙宴”！

        起锅烧油，宽油滑锅。

        处理干净的皮皮虾沥干水分，在干淀粉里滚一圈，下入滚油中。

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