鸢尾似懂非懂。

        “那要等多久呀？”

        “至少五个时辰。”江茉轻笑，“等夜里花香最浓的时候，再把旧花筛掉，换上新的茉莉，进行二窨。如此反复五次，等到茶叶通体带着茉莉清香，泡开后花香与茶味相融，才算成了。”

        说话间，外面的丫头已经将茉莉分拣完毕。

        整整六大筐纯净饱满的花苞，堆在廊下，像落了一地白雪。

        江茉见每一筐都挑得干净，十分满意。

        “剩下的花苞，一半送去面点房，一半留着，等茶窨好，再做些茉莉蜜露与香露。”

        安排妥当，江茉便转身走向面点房。

        面点房热气氤氲，揉面的打蛋的蒸糕的，各司其职。

        段娘子见江茉进来，停下手中活计上前见礼。

        “老板，您吩咐的材料都备好了，牛乳，糯米粉、糖一样不缺。”

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