“好香啊……姑娘，需不需要汤圆帮你尝尝？”

        温禧拿着笊篱轻轻拨动这汤里的丸子。

        闻言抬眸，“你先去打两桶水来，然后就能吃啦。”

        “我这就去！”

        脚步声嗒嗒嗒远去，锅里的丸子也定了型。

        砂锅烧热，放入菜籽油、蟹眼菌、春笋片小火炒香。

        淋上少许绍兴酒，醇厚的酒香裹着食材的鲜气瞬间升腾。

        这样既可以增香祛寒，也能中和食材的腥气。

        随后加入沸水，码上汆好水的丸子，转小火慢煨出菌菇和笋的清鲜。

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