而也是这时，秦怀仁开口了，“行了，练了这么久，该试试真东西了。”

        说着，他从案板下面端出一个白瓷盆，里面是刚调好的虾饺馅。

        宋砚愣愣的看了几秒。

        馅料的配方他是知道的，但由于刀功不够，调味和火候也才刚刚迈入中级，秦怀仁从未让他尝试着炒制。

        而用师傅备好的馅料，他只需要完成自己擅长的那一部分白案就行了。

        练习了两个月的他，有这个信心！

        宋砚深吸一口气，走到案板前。

        称粉，烧水，搅拌，揉面。

        揉完面，搓条，切剂子。

        一整套流传比三周前流畅了太多，看的秦怀仁微微颔首。

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