锅里水烧开，小火慢煮。

        丸子浮起来的时候，宋砚迅速用漏勺捞出，并鉴定了一波。

        【猪肉丸（B+级）】

        他咬了一口。

        弹性比之前好了很多，牙齿切进去的时候能感觉到明显的回弹。

        最关键的是口感也变好了很多，应该是因为猪油混在肉里，嚼起来感觉润润的，不像之前那样噎人。

        “尝尝。”宋砚给杨光递了一个。

        杨光直接用手捏了起来，吹了两下后，一口塞进嘴里，“嗯，这个好！感觉比我自己做的牛肉丸要香了。”

        猪肉丸搞定了，接下来是及第粥。

        粥底已经熬好了，米粒开了花，宋砚把火调大，等粥翻滚起来，粉肠先下，煮了两分钟，然后猪肝和猪肉丸一起下锅。

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