宁禾龇龇牙：“好，那再看下一个。”

        恰好这时，电饭锅发出滴的提示音，饭煮好了。

        宁禾在砧板上垫了层保鲜膜，把煮好的米饭倒出来。她特意多加了水，煮出来的饭偏软，在砧板上摊开压平，规整成四四方方的形状，再切成一块块小方形。

        接着起锅烧水，放入红糖，简单熬个红糖汁备用。

        下面就起油锅，温度到了后，把切好的米饭小块下锅炸到表面金黄，盛出来淋上红糖汁，就是经典的红糖粢饭糕。

        第23章四种早点

        原本宁禾考虑的是做红糖糍粑，但糍粑用的是糯米，捶打的过程太费功夫，就换成了口味接近但制作简单的粢饭糕。

        康妮和阿淮接过，各自夹了一块咬了一口。

        粢饭糕的外面一层已经炸的焦脆，里面却保留了大米的软糯微甜。一软一脆，伴随着咀嚼，仿佛在齿间上演二重奏。

        大米的甜味持久温柔，混合着米香，油炸独有的油脂香气，已经让人眼前一亮。再配上滋味浓郁的红糖汁，点睛一笔后，看着寡淡的大米就被加工成了让人欲罢不能的美味。

        这样的食物，最能抚慰早晨嗷嗷待哺的肠胃。

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