奉王爷令下今日府内留客午膳，外膳房里里外外一早就开始忙碌起来。

        众家仆侍女们端盆持盏，有条不紊地在宴桌前往返如川流，人人手脚麻利竟不得片刻停歇。

        将至午时，在膳房总管的指挥安排下，一室家宴已具规模。室内分别以东、南、北三向摆设席位，中间留有空处稍后表演杂耍，琴瑟奏乐以供宾客用膳期间欣赏。

        东向正对大门为中央主位，设单排大桌。其余两向设三排长桌，三五位为一席，一长桌可列座二至三席。

        首排为一等桌，第二排为二等桌，第三排为三等桌。

        北向一等桌为宾客列座；二、三等桌均为英方士兵列座。

        南向一等桌为王府男方列座；

        二等桌为王府女眷列座；

        三等桌为包衣管事、各房总务列座。

        单排大桌及一等桌上餐具为银盘、银碗、银杯、银盘、银碟、银制果盒，由里向外摆三路膳品：

        头路正中，红烧鹿尾鹿肉一盘，烤羊煺肉一盘，烧狍肉一盘，蒸食鲈鱼一盘，炉食寿意一盘，螺蛳盒小菜二盘，乌木箸两只，佐餐调料两碟，另备肉丝汤饭。

        内容未完，下一页继续阅读